Екс-чиновника Польщі посадили до в’язниці за шпигунство на користь Росії
July 6, 2019
“Чорні лісоруби” на Донеччині закопали тіло колеги, на якого впало дерево
July 6, 2019

Смачний десерт із полуниць та сиру: рецепт

Десерт з полуницею – чудовий літній варіант для перекусу. Пропонуємо рецепт дуже простого полуничного десерту, який буде смачним та корисним.

Рецепт полуничного десерту з желатином та сиром:

Інгредієнти:

Кисломолочний сир – 200 г;

Яєчний білок – 1 шт;

Цукор – 1 ст.л. без гірки;

Ванілін щіпка;

Полуниця – 200 г;

Яблучний або виноградний сік – 100 мл;

Желатин 5 г;

М'ята для прикраси;

Рецепт приготування покроково:

1. У блендері добре збийте сир, білок, цукор, ванілін та кілька ягід.

2. Наполовину заповніть жароміцні баночки сирною масою. Запікати протягом 12-15 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Дайте охолонути.

3. Желатин залийте соком і залишити на 20 хвилин. Потім легенько розігрійте, щоб желатин розчинився. Але не кип’ятіть.

4. Полуницю наріжте, викладіть на сир і залийте желе. Поставте у холодильник застигати. Прикрасьте десерт листочками м'яти.

Comments are closed.